Help medium, small and micro catering stores achieve profit growth
羊湯哥·祁跡，2008年踏入餐飲行業，從擺攤做起，距今已有14年的餐飲落地實戰經驗。多年來，他一直秉承“教學落地，實戰為王”的培訓理念，首創的《餐飲“8+1”營銷管理落地課》獲得專利認可。
由于家庭原因，羊湯哥從高中輟學，走上了創業謀生之路摸索了幾年，大大小小嘗試過很多生技，最終選擇餐飲行業由于沒有原始創業資金，羊湯哥從餐飲擺攤做起
正值哥哥大學畢業，羊湯哥投奔來到青島，兩人準備做餐飲考察后，覺得白領市場一個絕佳機會，開始做辦公室團餐自己做，自己送，積累口碑，好的時候一天賣出300多份
經朋友推薦，只身來到安徽淮北，做大學生快餐市場攤位生意火爆，立即招兵買馬，建立起自己的外送團隊有了資金積累，羊湯哥終于開出自己人生第一家實體店“保姆餐飲”
不僅堂食，還開通外賣，開展渠道合作，單店業績成為商圈第一注重門店標準化打造，僅用一年半時間，開出3家分店保姆餐飲形成區域影響力，每個店都一躍成為商圈第一名
開始嘗試涉足更多的品類，拓展自己的餐飲認知領域，以合伙的方式涉足中餐廳和火鍋，對餐飲行業的認知得到進一步提升
從個體戶轉型到公司，成立第一家餐飲管理有限公司 注冊商標“正經范兒”，開始做品牌化港式鐵板炒飯加盟 從門店形象到內部運營到培訓，多維度進行標準化門店的打造 僅用2個月時間，正經范兒全國加盟門店數量達40多家
注冊商標“羊關道”，研制秘制舒化羊湯，開實體店 門店僅有59平方米，日營業額高達6000元 聲名遠揚，招收技術學員，半年時間招收247名學員
注冊商標“餐飲樹”，建立專業團隊，進行公司化運營 創辦“餐飲樹商學院”，打造專注中小微餐飲盈利增長賦能平臺 首創的《餐飲“8+1”營銷管理落地課》獲得專利認可 累計舉辦52期，線上線下培訓輔導中小微餐飲學員近8000人 幫助中小微餐飲老板門店綜合業績提升30%以上 尋找餐飲潛力股，累計投資孵化品牌200+
不成魔，不成功
商業的本質就是“利他” 客戶至上 換位思考 誠信擔當 貴在行動
物有本末 事有始終 知所先后 則近道也
把店開到每個人的手機里 把貨送到每個人的冰箱里
做理想 不做夢想
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